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310月/06Off

鳥重(渋谷)/ 白レバーとササミの刺身

鳥重/ 白レバーとササミの刺身

鳥重 (焼鳥 / 渋谷)
★★★★★ 4.5

渋谷にある老舗の焼き鳥屋。予約をして行ったんだけど、時間通りに行っても席はいっぱい。というか店の狭さがものすごくてその中に人がギッシリ。狭いカウンターの中にはおばちゃんがひとり。

ちゃんと予約できてなかったのかな?と思ったんだけど、完全入れ替え制なので入れ替えまで待つシステムらしい。

席についてからもその狭さに驚愕。キレイに真横に並ぶと横幅が足りないので若干前後にずれながら座らないといけない。そしてパッと見メニューもない。一見さんにはハードル高いなーと思いつつ、他の人たちの注文のマネをして注文。

みんなの注文が終わると、おばちゃんがテキパキと準備を始める。

程よいペースで出される料理はボリュームもすごけりゃモノも良い。一番インパクトあったのは写真の白レバーとササミの刺身。クセなさすぎのとろけすぎ。ハツもうまかったなー。

おなかいっぱい食べて、1人1500円。安すぎ。常連さんが多いのも納得。

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