越後へぎそばと地酒の店 匠
■越後へぎそばと地酒の店 匠
東京都目黒区中目黒3-5-5 ベルデ中目黒1F
03-3794-8877
11:30～14:00 17:30～26:00
定休日 祝祭日
そばブーム突入ということで中目黒へそば食いに行ってきました。Z社時代になんどか昼飯食いに行ったりしててうまいのだけは確認してたんだけど、夜は初めて。
とりあえずそばが食いたかったのでへぎそばの中(2～3人前 1800円)と、あとそばといったらてんぷらだろうということでてんぷら盛り合わせ(1500円)を注文。昼に来たとき天丼食っててんぷらはイマイチかもと思ってたけど夜の盛り合わせは上等だった。うまかった。
そしてそばも俺好みの固めツルツルで量もそれなりにあって満足。
ひさびさに中目黒行ったけど中目黒熱いなあ。
★★★★☆
かんだ やぶそば
林くんに連れられて秋葉原をちょっと離れた一角にあるド渋のそば屋へ。
けっこう混んでるなと思ったら割とすんなり座れて、けっこう高いのかなと思っていたらせいろが600円とそれほどでもなく。そのかわり一品料理がちょっと高かったけど。
肝心のそばはちょっと量が物足りないけどなかなかうまかった。個人的には歯ごたえのあるそばの方が好きなのでやや物足りなかったけど、天たね(かきあげみたいなやつ)はうまかったなー。
そば湯もうまかった。
俺にそばブームが来る予感。とりあえず中目黒のなんとかって店。
銀座 古川 2回目
ひさびさに古川へ行った。
今回はエビフライの乗っかってるドライカレーとハンバーグで迷いに迷ってハンバーグにした。そしてハンバーグが出てきてから、前に来たときにハンバーグは小さいから注文するのをやめたのを思い出した。
しかし実際食ってみるとけっこうボリュームがあって(ハンバーグが小さく見えたのは皿がでかかった説浮上)、スパイスが効いていてかなりうまかった。上品な味。
次はクリームシチューを食いたいけど渡米までに来れるかどうか。
カレー
ひさびさにカレーでも作ろうと思い立ったので材料を買出しに行ってさっそく作った。
どこかでたまねぎをすりおろして炒めると楽というのを見た気がするのでたまねぎをすりおろしたんだけどありえないぐらい目が痛くてそれはもう大変だった。すりおろしてたら白い巨塔終わっちゃったもんね。
そして今回のカレーは肉が違うぜ。ステーキ肉だぜ。他にカレーに使える肉が売ってなかっただけだけど。ファックBSE！
というわけで出来上がったカレーはなかなかうまかったけどこんなのは石橋流カレーと同レベルだー。カレーの鉄人になりたい。
昨日の白い巨塔の感想もついでに書いておこう。以下。
